Lorsque les bébés commencent à manger des aliments solidesLorsque les bébés commencent à manger des aliments solides, tout le monde et leur belle-mère vous préviennent : préparez-vous à la constipation. En tant qu'immigrante juive d'une trentaine d'années, je me considérais comme une experte en la matière, et pourtant les bébés ont le don de vous faire remettre en question tout ce que vous pensiez savoir.
J'ai entendu - ok, vu sur Instagram- que les fruits du mot p aident les bébés à faire caca, mais beaucoup sont en fait des risques d'étouffement et doivent être cuits à la vapeur (pruneaux) ou coupés en tranches parfaitement fines comme des rasoirs (poires).
Lors d'un voyage dans le nord de l'État, nous avons découvert dans une boutique de cadeaux un produit étonnant qui a changé notre vie. Fabriquée uniquement à partir de pommes et de poires biologiques cultivées en France, cette sauce aux poires semblait trop belle pour être vraie : de longue conservation, au goût de bonbon, sans sucre ajouté, et disponible sur Target?
Même lorsqu'elle est la plus difficile, Nadia la choisit toujours dans la file d'attente du réfrigérateur et l'avale à la cuillère. Nous l'avons utilisé pour aromatiser ses flocons d'avoine enrichis en fer et nous l'avons congelé en cubes pour ses poussées dentaires. Elle le mangerait directement du pot si nous la laissions faire.
Le plus beau ? Il est à la hauteur de son nom de fruit du p. Après quelques bouchées, vous pouvez presque garantir un changement de couche dans l'heure ou les deux heures qui suivent. Pas d'interventions Miralax redoutées, ni de manipulation d'un Frida Windi pendant que votre bébé hurle, ni de pruneaux collants et chargés de sucre qu'il faut couper en morceaux microscopiques. La sauce a pris encore plus de valeur à l'âge de la petite enfance, lors de l'apprentissage de la propreté. L'aider à rester régulière tout en apprenant à aller aux toilettes, c'était comme résoudre une énigme de sorcière quotidienne.
Et la sauce ajoute un niveau de gourmandise acidulée que les adultes peuvent également apprécier -des crêpes du dimanche matin à un plateau de fromages raffiné. Elle est devenue une nécessité pour la maison, au même titre que le papier hygiénique : nous en gardons toujours un paquet dans le garde-manger.
Voici quelques autres aliments miracles pour les tout-petits que je ne jure que par eux :
Fruits lyophilisés
La façon la plus délicieuse de faire manger des fruits à vos enfants. Parfait pour les moments où vous manquez de baies fraîches. Nous en mettons au moins un dans le sac à goûter quotidien et nous en emportons toujours quelques-uns dans notre bagage à main. Délicieux dans les céréales et le yogourt aussi !
Ketchup végétarien True Made
Dès que votre enfant atteint l'âge de deux ans, il se met à tremper à 90 %. Parfois, on a l'impression que Nadia se contente de craquelins et de nuggets. Ce ketchup sans sucre ajouté fait avec des légumes comme des carottes et des courges semble être une victoire pour ces jours-là (ok, bien, tous les jours).
Confiture de Chia Smash
Qu'il s'agisse d'enduire les crêpes ou de tremper le pain perdu, la confiture est également devenue une pyramide alimentaire à part entière. Cette variété sans sucre ajouté est aussi savoureuse que les versions plus populaires. Chaque pot est cependant coûteux, c'est pourquoi nous en faisons des réserves dès qu'il y a des soldes.
Solely Gummies
Ils ont le même goût que les marques de renom avec lesquelles nous avons grandi (peut-être même meilleur ?), mais ils sont faits uniquement à base de fruits ! Pas de colorants alimentaires, de sucre ajouté, d'agents de conservation, de gélatine ou de toute autre chose vilipendée par les influenceurs du bien-être. Ils étaient si bons que nous avons pu les utiliser comme pot-de-vin quotidien à la place des M&Ms pendant l'apprentissage de la propreté.
Levure nutritionnelle Bragg
D'accord, techniquement, ce produit doit être réfrigéré. Mais ce substitut de fromage végétalien contient des vitamines B et des protéines tout en ajoutant une saveur très subtile. Notre bambin difficile l'adore sur les pizzas (tandis que ses parents épuisés sont reconnaissants de l'avoir pour les pâtes lorsque nous oublions inévitablement de réapprovisionner le parmesan).
Pochettes Serenity Kids
Qui d'autre peut prétendre que son tout-petit aimait le bison ? Ces sachets savoureux et faciles à manger sont parfaits pour la transition vers les aliments solides, pratiques à emballer et offrent des saveurs de viande que votre enfant ne risque pas de trouver dans la cour de récréation.
