Un jour, je me suis rendu à Dar es Salaam, en Tanzanie, pour une mission photographique et, plus tard dans la semaine, je me suis retrouvé à errer sur une plage du nord de Zanzibar. Il était midi et l'eau turquoise s'était retirée vers l'horizon, s'évaporant. Je me suis émerveillé devant les pêcheurs locaux qui avaient traversé des centaines de mètres de sable détrempé sous un soleil de plomb afin de pêcher le dîner pour leur famille - ou, s'ils avaient de la chance, un petit surplus à vendre sur un marché aux poissons. Ces dernières années, ces petits pêcheurs ont dû travailler plus dur et s'aventurer plus loin pour attraper du poisson, une ramification de la surpêche pratiquée par les flottes industrielles, qui a mis en danger les écosystèmes océaniques et les milliards de personnes qui dépendent des produits de la mer comme source principale de protéines.
J'ai récemment raconté une version simplifiée de cette histoire à ma fille de 5 ans. Nous étions en train de pêcher dans l'étang derrière notre maison, et cela semblait être une bonne occasion d'aborder le sujet de la "durabilité", un mot compliqué pour un jeune enfant (et que je n'ai d'ailleurs pas utilisé). Mais j'ai parlé de "déchets" et de l'interconnexion de tous les êtres vivants. Bien que la pêche ne soit pas mon passe-temps favori, son père la lui a fait découvrir, ainsi qu'à son jeune frère, et ils ont rapidement été pris au jeu, sansdoute parce que lapêche est l'activité ultime de l'homme et de la femme. Probablement parce que la pêche est l'expérience sensorielle par excellence pour les jeunes enfants, ma fille adore manipuler les billes de nuit que nous achetons au magasin d'alcool local, cachées dans de petits récipients remplis de terre dans le réfrigérateur du coin, à côté de la Miller Light ; Elle adore sentir la traction soudaine sur le fil de pêche, puis la vue de l'eau ondulante et de la mêlée en dessous, et remonter sa prise avec un sourire victorieux, se délectant de la sensation que procure le toucher d'un crapet bleu gluant et luisant. Elle sait que nous remettons toujours nos prises à l'eau. Je lui ai expliqué que nous n'avons pas à prendre ce que nous n'avons pas l'intention d'utiliser, mais je n'ai pas mentionné les nombreux défis environnementaux auxquels notre monde est confronté : perte de biodiversité, déforestation, pollution, appauvrissement de la couche d'ozone et réchauffement de la planète, pour n'en citer que quelques-uns.
Même si la pêche récréative me fait bizarre, je considère que tout ce qui permet à mes enfants de rester dehors et d'aimer la nature est une victoire pour l'environnement. Mais je me demande comment expliquer à mes enfants (surtout à mon aîné qui a la capacité de comprendre) les énormes problèmes environnementaux de la planète sans les culpabiliser, les angoisser ou les déprimer. Comment leur parler des déchets, notamment des déchets alimentaires, sans qu'ils aient honte ?
Parfois, une assiette de nourriture intacte ou un regard dédaigneux sur ce que j'ai osé présenter comme un dîner me met tellement mal à l'aise que je glisse et mentionne qu'il y a des enfants dans le monde qui n'ont pas assez à manger ; que nous devrions être reconnaissants. Je sais que cela leur fait honte, et tous les experts contemporains de l'enfance disent que c'est de la mauvaise éducation, mais c'est difficile à contrôler. J'ai passé plusieurs années à travailler pour le Programme alimentaire mondial des Nations unies, me rendant dans des villages reculés du Pakistan, d'Éthiopie et du Bangladesh où nous distribuions un produit appelé Plumpy'Nut, une pâte à base d'arachide, pour lutter contre la malnutrition chez les jeunes enfants. Ce que j'ai vu dans ce vaste monde inéquitable dans le cadre de mon travail - la pauvreté et les ravages de la faim, les effets dévastateurs du changement climatique sur le Sud - contraste fortement avec notre culture américaine gaspilleuse, excessive et productrice d'émissions.
Je sais que mes enfants sont jeunes, surtout mon fils qui a deux ans, mais le degré d'urgence avec lequel nous devons faire face à la crise climatique va de soi dans mon entourage. Après avoir travaillé sur la conservation des océans et la pêche au Pew Charitable Trusts, j'ai rejoint la Banque mondiale où mon travail se concentre sur le changement climatique. Je reviens tout juste de la conférence Bread Loaf Environmental Writers où le terme "apocalypse" était omniprésent. C'est d'ailleurs dans le Vermont que m'est venue l'idée de cet essai, lorsqu'un autre écrivain m'a parlé des "honey holes" (trous de miel), un endroit secret où un pêcheur trouve toujours du poisson en abondance. Je me suis alors demandé ce que nous ferions lorsqu'il n'y aurait plus de trous de miel. Les choses que nous avons considérées comme acquises pendant trop longtemps.
C'est toujours la même question : comment protéger nos enfants tout en leur donnant la bonne dose de connaissances (et en leur ouvrant la voie vers une citoyenneté responsable et une bonne gestion de l'environnement). Lorsque je soumets mon dilemme à l'IA, on me dit de lire à mes enfants des livres respectueux de l'environnement et d'explorer la nature avec eux, deux choses que je fais déjà régulièrement. Il me conseille également d'enseigner à mes enfants l'importance des trois R : réduire, réutiliser et recycler - c'est assez facile.
Mais c'est la suggestion "parler ouvertement de l'impact des humains sur l'environnement" qui me semble la plus délicate. Ce qui me vient à l'esprit est trop sombre pour l'esprit brillant, curieux et pur de ma fille - je ne veux pas l'entacher de quelque manière que ce soit, mais lorsque je la surprends à sortir feuille après feuille du papier d'imprimante pour dessiner ses sujets préférés (fées, arcs-en-ciel, papillons et licornes bien sûr), je dois lui rappeler d'utiliser d'abord le papier brouillon, et d'utiliser les deux côtés ; que nous avons des tableaux blancs, des blocs de dessin effaçables et des tableaux de dessin magnétiques. Je lui rappelle gentiment que nous ne pouvons pas utiliser des quantités illimitées de papier parce que ce n'est pas bon pour l'environnement. En effet, le papier provient d'arbres (principalement des conifères) et ils sont coupés pour fabriquer du papier (toutes les 2,5 secondes en fait).
Un arbre qui tombe, c'est triste, surtout pour une petite fille qui adore y grimper, mais j'ai l'impression que c'est psychologiquement gérable, alors qu'il y a des images qui seraient trop fortes pour mes enfants, trop destructrices par nature pour que même moi j'aie du mal à les supporter : Les chalutiers océaniques qui raclent le fond des océans, avec des dauphins, des tortues de mer et des baleines empêtrés dans les chaluts en tant que "prises accessoires" ; les décharges de la taille d'une montagne débordant de plastiques, de couches, de boîtes de conserve et d'autres déchets qui ne cessent de s'accumuler, empiétant sur les habitants des bidonvilles ; la fonte des glaciers qui entraîne la disparition des ours polaires et des morses, l'élévation du niveau de la mer et l'inondation des zones côtières, et qui fait des ravages dans les communautés partout dans le monde.
Bien que mes enfants ne puissent pas vivre dans une bulle, nous avons activement pris la décision de ne pas avoir de télévision à la maison pour de multiples raisons, et heureusement leur exposition à des nouvelles anxiogènes sur l'environnement (ou le monde en général) est inexistante. L'exposition de ma fille à des choses extérieures à la maison a été soigneusement contrôlée ; depuis deux ans, elle fréquente une école privée Reggio Emilia pour la maternelle, sur un terrain de 17 acres avec un étang et une immense étendue de bois dans laquelle ils se promènent tous les jours, en faisant des chasses au trésor dans la nature où ils apprennent à connaître différentes espèces de plantes et à planter des arbres (oui, ils plantent littéralement des arbres). Elle entrera bientôt en maternelle dans une autre école et qui sait de quoi parleront les autres enfants. Nous vivons dans une magnifique région sauvage à la frontière de la Virginie-Occidentale, où il y a beaucoup de gens qui pensent que le changement climatique est une farce. J'ai besoin qu'elle ait juste assez de connaissances sur l'environnement, qu'elle soit engagée et consciente, mais qu'elle ne soit pas anxieuse, ou pire, je pense que c'est bien pire, pessimiste quant à l'avenir. C'est pourquoi je dois faire attention à ne pas communiquer trop de négativité dans ces discussions sur le climat. Par exemple, au lieu de dire que 10 millions d'hectares de forêts sont abattus chaque année, mettant en danger des espèces, causant de la pollution, des inondations et des sans-abri, les experts disent que je devrais me concentrer sur des actions positives simples, comme "planter des arbres peut aider l'environnement".
En tant que mère, j'ai constamment l'impression d'être confrontée à des choix qui peuvent avoir un impact durable sur le bien-être de mes jeunes enfants, qu'il s'agisse de l'apprentissage du sommeil, des styles d'éducation, des vaccinations, de l'environnement physique (rural ou urbain) ou des choix scolaires. En outre, certains des choix que je fais ont des conséquences sur l'environnement, non seulement en termes de consommation (par exemple, couches lavables ou jetables), mais aussi en ce qui concerne le nombre d'enfants que je décide d'avoir. Exemple : un certain nombre de personnes, également connues sous le nom d'"anti-natalistes", affirment que plus on a d'enfants, plus on produit d'émissions de carbone (certains ont réfuté l'argument selon lequel certains choix de mode de vie, comme la consommation de viande, peuvent être plus dommageables pour l'environnement), mais il ne fait aucun doute que l'augmentation de la population entraîne une consommation accrue de ressources et, par conséquent, une augmentation des émissions de gaz à effet de serre.
Nous faisons de notre mieux, mais il y a toujours place à l'amélioration. Je ne peux pas me débarrasser de ma voiture, car nous vivons au milieu de nulle part, mais comme la plupart des familles, nous ne faisons pas couler l'eau en nous brossant les dents, nous éteignons les lumières pour économiser l'énergie, nous apportons des sacs réutilisables à notre coopérative locale, nous utilisons des bouteilles d'eau réutilisables et nous compostons nos aliments. En outre, notre foyer est essentiellement composé de plantes. Je suis végétarienne depuis 30 ans et mes enfants n'aiment tout simplement pas la texture de la viande, que je ne leur impose pas car elle n'est de toute façon pas durable ; un régime à base de plantes fait des merveilles pour l'écosystème. Selon une multitude d'études récentes, comme cette nouvelle étude menée par la Harvard T.H. Chan School of Public Health, et divers rapports de presse, les régimes alimentaires à base de plantes sont liés à une meilleure santé environnementale. Selon les Nations unies , l'adoption d'un régime végétal peut réduire l'empreinte carbone annuelle d'un individu de 2,1 tonnes dans le cas d'un régime végétalien ou de 1,5 tonne dans le cas d'un régime végétarien (il est également fascinant de constater qu'il existe "un lien inextricable entre la santé humaine et la durabilité environnementale", selon le rapport de synthèse de la commission EAT-Lancet).
Je ne partage pas cette science avec eux parce qu'elle n'aurait pas de sens, mais je dis que manger des légumes est bon pour nous (et pour la planète). Mais comme pour tout ce qui concerne l'éducation des enfants, je me suis rendu compte qu'il fallait leur montrer, et non leur dire. C'est là que le fait d'avoir notre propre potager s'est avéré un outil merveilleux (et un excellent moyen de réduire le stress). Nous cultivons des concombres, des poivrons, des pastèques, des carottes, des radis, des pois mange-tout, des courges, des tomates et, pour la première fois cette année, de l'ail, que nous venons de récolter après avoir planté les bulbes en octobre. J'ai eu la chance d'avoir un agriculteur local comme mentor, et nos petites réussites nous enthousiasment tous - il n'y a rien de tel que la joie de cultiver sa propre nourriture. Les enfants cueillent les tomates à sucre et les mettent en bouche, croquent les pois mange-tout, coupent les concombres bulbeux avec leurs couteaux Montessori et les servent à l'heure du goûter. Ils adorent enfoncer leurs mains dans la terre, jouer avec les vers et les insectes de la pomme de terre, pelleter la terre ici et là, y compris sur eux-mêmes, et faire gicler de l'eau sur tout cela avec notre tuyau en forme de serpent.
Je suis consciente que je ne vais pas sauver la planète avec mon jardin, mais à un certain niveau, j'inculque une conscience à mes enfants et je continue à cultiver leur amour de la nature. Lorsque les enfants jardinent, ils s'approprient ce qu'ils cultivent, apprennent les cycles (de la nourriture, des saisons), comment ils peuvent influer sur le jardin et comment le jardin influe sur eux, et commencent à ressentir une sorte de gratitude envers la Terre mère, même à un niveau subliminal, pour nous avoir fourni toute cette beauté et cette nourriture.
En fin de compte, la meilleure façon de parler à vos enfants de la durabilité n' est peut-être pas de parler (du moins pas à un certain âge), mais de montrer. J'entends toujours parler de comportement modèle et du fait que les enfants apprennent souvent mieux en observant. Montrer l'exemple. Si je ne veux pas que mes enfants laissent couler l'eau lorsqu'ils se brossent les dents, je dois faire de même. Si je ne veux pas que mes enfants gaspillent la nourriture, je dois aussi être conscient de la taille des portions dans mon assiette (vais-je tout finir ?) Si je veux que mes enfants soient gentils et curieux, je dois l'être aussi, et ainsi de suite.
Vous voulez que vos enfants se préoccupent de l'environnement ? La meilleure façon d'y parvenir est de leur montrer que vous vous en préoccupez.
Après la naissance d'un enfant, la dynamique, les responsabilités et les priorités du couple changent. Nombreux sont ceux qui vivent cette étape comme une forme de deuil. Voici comment y faire face.
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Natasha Scripture
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